4 títulos para "Holland Mina"
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MAMÁ: TU HISTORIA EMPIEZA EN LA COCINA
Holland, Mina / Gòdia, Sergi
978-84-16665-86-0'Mamá' es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la...
24.00€ (23.08€ sin IVA) -
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El atlas comestible
Holland, Mina
978-84-9918-842-3Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de recorrer el mundo para su investigación, la idea de El...
21.90€ (21.06€ sin IVA) -
The Edible Atlas: Around the World in Thirty-Nine Cuisines
Holland, Mina
978-0-85786-857-214.50€ (13.94€ sin IVA)