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Aplicaciones de las técnicas espectroscópicas en alimentación

Hernández Hierro, José Miguel / Rodríguez Pulido, Francisco José / Nogales Bueno, Julio / Baca Bocanegra, Berta / Heredia Mira, Francisco José / González-Miret Martín, M. Lourdes

978-84-617-8671-8

Precio desconocido

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