6 títulos para "Gutierrez Tascon Jose"
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Castilla y León. Cocina Tradicional
Calera Ana María / Gutiérrez Tascón José
978-84-441-2025-6Campos de tierra, de cereal y de viñedo; ríos con cuna de montaña y destino de océano; montañas, sierras, bosques y matorrales; encinas, pinos y álamos; cielos azules y soles de estío; nieves y heladas en la invernía... Una diversidad humana, orográfica y cultural que se traduce en una rica y abunda...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
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Cocina Castellano-Leonesa
Calera Ana María / Gutiérrez Tascón José
978-84-441-2127-7Campos de tierra, de cereal y de viñedo; ríos con cuna de montaña y destino de océano; montañas, sierras, bosques y matorrales; encinas, pinos y álamos; cielos azules y soles de estío; nieves y heladas en la invernía... Una diversidad humana, orográfica y cultural que se traduce en una rica y abunda...
9.95€ (9.57€ sin IVA) -
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Cocina Leonesa
Gutiérrez Tascón José
978-84-241-2346-8De la mano del autor, las páginas de este libro llevan a cada hogar un aspecto importante de León: su gastronomía. Es precisamente en este capítulo culinario donde León ofrece una notable peculiaridad y riqueza, nacida de su particular geografía. Esta geografía es madre de una prodigiosa distinción...
15.50€ (14.90€ sin IVA) -
El arte de cocinar
Gutiérrez Tascón José
978-84-241-2200-3"Amigo mío, con tu trabajo has creado prestigio y magisterio, y haces ver como un hombre cuyo camino dista mucho del de las letras, hace un esfuerzo para que desde el fogón lleguen a todos estas recetas culinarias que harán, como sumando más de todo lo que hasta aquí se ha presentado, que la Cocina...
16.50€ (15.87€ sin IVA)
