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Guía práctica de interacciones entre alimentos y medicamentos

Gómez Zorita, Saioa / Arias Rueda, Noemí / Gómez de Segura, Leticia / Fernández Quintela, Alfredo / Contreras Gilbert, José / Portillo Baquedano, María del Puy

Las interacciones entre alimentos y medicamentos son numerosas, ya que la vía oral es muy utilizada en la administración de fármacos, afectando principalmente a la absorción tanto de nutrientes como de fármacos. Se considera que la interacción es clínicamente relevante cuando es necesario reajustar...