1 títulos para "Gomez Pradas Muriel Guidonet Alicia"
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La comida en Japón y La antropología de la alimentación
Gómez Pradas, Muriel / Guidonet, Alícia
978-84-9788-617-8La cocina de un país es importante para conocer la manera de ser de su gente. El primer libro describe estos aspectos y permite entender mejor un país como el Japón. Comer no es sólo alimentarse. El segundo libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales.
10.95€ (10.53€ sin IVA)
