1 títulos para "Gedia I Casablancas Francesc Lopez Santin Jose"
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Ingeniería bioquímica
GÉdia i Casablancas, Francesc / López Santín, José
978-84-7738-611-7El propósito de este libro es ofrecer al alumno una visión general de la Ingeniería Bioquímica, desde el estudio de las enzimas y los microorganismos hasta la problemática y la metodología asociadas al cambio de escala en biorreactores.
47.50€ (45.67€ sin IVA)