2 títulos para "Centelles I Serra Josep J Imperial Rodenas Santiago"

Estructura de compostos orgànics i biomolècules

Centelles i Serra, Josep J. / Farràs Soler, Jaume / Velasco Castrillo, Maria Dolors / Imperial Ródenas, Santiago

Aquest text docent, pensat especialment per a alumnes dels graus de Bioquímica, Biomedicina o Biotecnologia, i vàlid també per a altres graus de Ciències, inclou les bases de les estructures dels compostos orgànics, necessàries per a la comprensió de les biomolècules, així com un compendi de les bio...

Experiments de bioquímica vegetal per a estudiants de bioquímica

Centelles i Serra, Josep J. / Imperial Ródenas, Santiago

Aquest text inclou el conjunt de pràctiques de laboratori corresponents a l?assignatura Bioquímica Vegetal de l?ensenyament de Bioquímica de la Universitat de Barcelona. Les pràctiques tracten de la identificació de pigments vegetals, la demostració de l?activitat fotoquímica dels cloroplasts i la d...