¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen preguntas sencillas y, sin embargo, sabemos muy poco de los elementos que componen nuestra cesta de la compra. Las etiquetas de los alimentos que adquirimos suelen ser ininteligibles para el consumidor...
¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen p...
Clave Intelectual / 978-84-122252-4-2
207 librerías
Un libro contundente que, basado en investigaciones de campo, pone de relieve lo que se oculta tras los grandes monocultivos industriales que han transformado (y no precisamente para bien) la vida de tantos países en vías de desarrollo contaminación, reducción de la biodiversidad, arrasamiento de la...
Un libro contundente que, basado en investigaciones de campo, pone de relieve lo que se oculta tras...
Foca Ediciones y Distribuciones Generales / 978-84-16842-43-8
243 librerías
¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen preguntas sencillas y, sin embargo, sabemos muy poco de los productos que componen nuestra cesta de la compra. Las etiquetas de los alimentos que adquirimos suelen ser ininteligibles para el consumidor...
¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen p...
CLAVE INTELECTUAL / 978-84-942073-5-8
4 librerías
Villadiego Gutiérrez, Laura / 978-84-616-4766-8
1 librerías