2 títulos para "Carles I Font Jaume"
-
La cuina tradicional dels bolets
Carles i Font, Jaume
978-84-9034-242-8Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes ori...
10.95€ (10.53€ sin IVA) -
La cuina tradicional dels bolets
Carles i Font, Jaume
978-84-95684-99-8Si volem parlar de cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Els bolets són un element molt viu dins la cultura gastronòmica del poble català. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plat...
15.00€ (14.42€ sin IVA)
