3 títulos para "Cabrera Massanes Carles"
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El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios
Cabrera Massanés, Carles
978-84-949832-5-2Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. "Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cuán importante es la gestión estr...
30.00€ (28.85€ sin IVA) -
El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios
Cabrera Massanés, Carles
978-84-943388-6-1Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. "Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cuán importante es la gestión estr...
38.00€ (36.54€ sin IVA) -
Anàlisi d'inversions municipals
Cabrera Massanés, Carlos / Bosch Casadevall, Rossend
978-84-87365-17-1Precio desconocido
