Materia Pesca E Industrias Afines

Paisajes de la despensa española

Ribes Gegúndez, Francesc

Este libro es un viaje de regreso, un retorno al origen de los mejores alimentos que nutren nuestra despensa, a los espacios donde se crían o cultivan, y a los paisajes que la humanidad ha modelado durante siglos para obtener sus mejores frutos en armonía con la naturaleza. Es el equilibrio que se p...

La brujería capitalista

Stengers, Isabelle

Está claro, hay un horror económico. Pero con denunciarlo no basta: si la denuncia fuera efectiva, el capitalismo habría desaparecido hace mucho tiempo ... Los autores llaman “capitalismo” a ese sistema que se apodera de nosotros a través de alternativas infernales, del tipo: «Si pides derechos adi...

LA ECONOMIA INSTITUCIONAL

CHAVANCE, BERNARD

Lonjas del Cantábrico

Álvarez Martínez, M.ª Soledad / Tielve García, Natalia / Bermejo Lorenzo, Carmen / Sarriugarte Gómez, Íñigo

Las lonjas o casas de venta de pescado constituyen un elemento fundamental del patrimonio portuario escasamente atendido por los trabajos de investigación hasta la actualidad. El libro Lonjas del Cantábrico. Puerto, ciudad y patrimonio trata de cubrir esa deficiencia a través del estudio de las que...

DIRECCION FINANCIERA INVERSION Y FINANCIACION VOL2 DECISIONES DE FINAN

LEONARDO CAZORLA PAPIS

En este segundo volumen, dedicado a las decisiones de financiación, nos centramos en el estudio de los aspectos puramente financieros de las empresas, esto es, pasivo y neto del balance empresarial. Comenzamos con el estudio de las fuentes de financiación a largo plazo, su tipología, características...

Totalitarismo del mercado

Hinkelammert, Franz Josef

El mundo se ve amenazado hoy por un nuevo totalitarismo. Las fuerzas que lo forman, no emanan del Estado sino de los poderes anónimos del mercado. Son estos poderes los que someten cada vez más a los poderes políticos a su lógica totalitaria. La canciller alemana Merkel decía: «La democracia tien...

INTRODUCCION A LA ECONOMIA MUNDIAL 2 EDICION

JORGE MALFEITO GAVIRO

La economía mundial ha venido sufriendo importantes transformaciones durante el último cuarto del siglo XX, pero especialmente en este comienzo de siglo, en un entorno de fuerte impulso del proceso de integración económica global.

INSTRUMENTOS BASICOS DE ANALISIS ECONOMICO 2 EDICION

JORGE MLFEITO GAVIRO Y TOMAS GUTIERREZ BARBARRUSA

En la que fuera bautizada por la escuela neoclásica como la era del homo economicus, la economía se ha convertido, por suerte o por desgracia, en una disciplina cada vez más presente en nuestras vidas. Todo tiene una lectura en clave economicista. La Economía como ciencia social, por más que muchos...

A vida en Noia no século XVI

Pérez Mato, Manuela / DOMINGO FILGUEIRA LADO

TEORIA Y DISEÑO ORGANIZACIONAL

DAFT

En Teoría y diseño organizacional, Richard Daft equilibra ideas innovadoras con las teorías clásicas probadas, y prácticas empresariales eficaces para presentar un corpus completo que se ha convertido en el volumen más vendido sobre el tema. Las páginas del volumen presentan una imagen cautivante y...

EL TALENTO NUNCA ES SUFICIENTE

MAXWELL, JOHN C.

La pesca, la acuicultura y la industria transformadora en España

CONSEJO ECONOMICO SOCIAL