Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Editorial
Antonio Madrid Vicente, Editor
Colección
MUNDIPRENSA
Encuadernación
No definida.
Nº páginas
325
ISBN
978-84-89922-94-5
EAN
9788489922945
Fecha publicación
01-10-2003
Precio
30.00€ (28.85€ sin IVA)

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