Muffins & Cupcakes

Bocados Exquisitos

Pérsico, Lucrecia / Equipo Editorial

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Un muffin es un bizcochito horneado que puede llevar diferentes rellenos dulces o salados, mientras que el cupcake presenta la misma base de bizcocho, pero se camufla bajo una cobertura. Con las sencillas recetas y originales decoraciones de los muffins y cupcakes de este libro podemos personalizar cualquier celebración, ya sean fiestas tradicionales o fiestas familiares.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-662-2371-3
EAN:: 9788466223713
Editorial:: Libsa
Autor/a:: Pérsico, Lucrecia / Equipo Editorial
Colección:: Nueva Gastronomía
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 270 x 200 mm.
Peso:: 86 gramos
Nº páginas:: 160
Fecha publicación :: 19-07-2011
Materias:: Repostería, horneado

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