Los 10 superalimentos verdaderos

Los conoces, te encantan, los tienes muy a mano, y ¡ahora vas a descubrirlos!

MÁÑEZ ARISÓ, CARLOTA / CARREIRA GONZÁLEZ, MÓNICA

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MÁÑEZ ARISÓ, CARLOTA / CARREIRA GONZÁLEZ, MÓNICA

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Descripción

. Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) . Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) . Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen. ¡Son mucho más que alimentos! Para disfrutar de sus muchísimas propiedades no hace falta recurrir a otras culturas, países o gastronomías. Aquí, en nuestras propias cocinas, contamos con superalimentos cuyos beneficios han sido estudiados y demostrados. Mónica Carreira, experta en nutrición, y Carlota Máñez, periodista especializada en salud, dedican por primera vez una obra completa a los beneficios, nutrientes y propiedades de alimentos tan nuestros como el limón, la manzana, el ajo o el aceite de oliva, y nos enseñan a sacarles el máximo partido con trucos de conservación, usos para combatir dolencias, recetas para beber o tomar con cuchara y un irresistible menú semanal. Para regalar o disfrutar en familia, un delicioso libro objeto para tener siempre a mano en la cocina.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-7953-966-5
EAN:: 9788479539665
Editorial:: Urano
Autor/a:: MÁÑEZ ARISÓ, CARLOTA / CARREIRA GONZÁLEZ, MÓNICA
Colección:: Cooked by Urano
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 225 x 150 mm.
Peso:: 380 gramos
Nº páginas:: 160
Fecha publicación :: 06-02-2017
Materias:: Cocina para dietas y estados de salud específicos

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