Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

Despierta la curiosidad científica a través de la cocina

Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan

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Las deliciosas aventuras de los hermanos Roca

Despierta la curiosidad científica a través de la cocina

Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan

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Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias.

De la mano de El Celler de Can Roca, referente de tradición, innovación y creatividad, partiremos en un viaje personal a través de recuerdos de la niñez de los tres hermanos. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina.

Todo el libro es una invitación para que lectores conozcan de cerca El Celler de Can Roca y creen momentos de diversión y recuerdo en la cocina.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-08-24938-2
EAN:: 9788408249382
Editorial:: Destino Infantil & Juvenil
Autor/a:: Roca, Josep / Roca, Jordi / Laufer / Roca, Joan
Colección:: Libros de conocimiento
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 250 x 216 mm.
Peso:: 734 gramos
Nº páginas:: 160
Fecha publicación :: 24-11-2021
Materias:: Infantil, juvenil y educativo | Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica | Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión | Cocina para niños/adolescentes / cocinar con niños/adolescentes | Recetas y cursos de cocina / comidas | Infantil/Juvenil, interés general: cocina y alimentos | Infantil/Juvenil, interés general: ciencia y tecnología | Enseñanza: tecnología de la alimentación, técnicas de cocina | Edad de interés: a partir de 9 años

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