La Vilanova i la Geltrú de mar - De la via per avall - Ranxos i Ranxaires

Miquel Cerveró, Antoni / Ferrer Margalet, Ferran / Gámez i Font, Josep

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La Vilanova i la Geltrú de mar - De la via per avall - Ranxos i Ranxaires

Miquel Cerveró, Antoni / Ferrer Margalet, Ferran / Gámez i Font, Josep

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Un llibre original i "autèntic". La llegendes de la costa continuen, a través dels seus narradors naturals: la gent de mar. Hi van "ranxos i ranxaires", els ranxaires ens dónen els secrets més preuats per cuinar els millors ranxos. I cada ranxaire ens ofererix un petit tast de la seva vida qüotidiana amb relació a la mar i a la pesca , ah, i encara més, hi van fotografies originals d'aquest ranxaires per poder gaudir de les profunditats dels seus rostres, i així aproximar-nos més bé al seu caràcter: els rostres de la gent de mar són molt especials. Però el llibre conté un apartat de Metàfores Vilanovines de Baix a Mar, document de gran valor lingüístic i sociològic no tan sols local, i testimoni dun món , autèntica delícia de cultura popular. Així mateix el llibre, també, fa que es produexi un feliç encontre amb gent d'àmbits de la cultura que aporten llurs escrits en relació al Barri de Mar ja sigui a través dels records o de les vivències actuals.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17000-20-2
EAN:: 9788417000202
Editorial:: El Cep i la Nansa edicions
Autor/a:: Miquel Cerveró, Antoni / Ferrer Margalet, Ferran / Gámez i Font, Josep
Colección:: Sèrie Versat
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Catalán
Dimensiones:: 180 x 220 mm.
Peso:: 100 gramos
Nº páginas:: 126
Fecha publicación :: 16-06-2017
Materias:: Cocinas nacional y regional | Catalán

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