Guia per a la prevenció i el control de la infecció per Escherichia coli 0157:H7 i d'altres E. coli verotoxígenes

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La infección por esta bacteria ha producido brotes de diarrea hemorrágica en más de treinta países. En Cataluña, la incidencia de la enfermedad ha sido insignificante durante muchos años, pero el brote acaecido en Barcelona, que afectó a 181 personas de cuatro escuelas, es un ejemplo de que ningún país queda libre, con el tiempo, de las enfermedades emergentes. Esta guía ofrece a los profesionales sanitarios y de la industria alimentaria las medidas de prevención y control de esta infección.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-393-5343-0
EAN:: 9788439353430
Editorial:: Generalitat de Catalunya
Autor/a:: Prats i Pastor, Guillem
Colección:: Quaderns de Salut Pública
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 210 x 150 mm.
Peso:: 270 gramos
Nº páginas:: 166
Fecha publicación :: 31-01-2001
Materias:: Cataluña | Medicina, enfermería, veterinaria | Salud, relaciones y desarrollo personal

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Prats i Pastor, Guillem

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