ESP RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS ITALIANAS

La Cuchara de plata

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100 recetas fáciles para cocinar en menos de 30 minutos de la mano del autor más vendido de cocina italiana, La Cuchara de plata.Cada receta se acompaña de una fotografía, se expli... Leer descripción completa

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100 recetas fáciles para cocinar en menos de 30 minutos de la mano del autor más vendido de cocina italiana, La Cuchara de plata.

Cada receta se acompaña de una fotografía, se explica detalladamente y ha sido probada. Las recetas contienen desde clásicos como espaguetis carbonara, o risotto de setas, a recetas más complejas como sopas o pescados y deliciosos postres. Hace 10 años que Phaidon publicó La Cuchara de plata en español, qué mejor forma que celebrarlo con este libro de recetas rápidas, sencillas y deliciosas para una nueva generación.

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Sobre el autor: La Cuchara de plata

First published in 1950, Il Cucchiaio d'Argento, published in English by Phaidon as The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. A global bestseller, this book, together with its many offshoots, has taught home cooks around the world how to cook like an Italian and enrich their lives with fresh ingredients and delicious recipes. T

Ficha Técnica

ISBN:: 978-0-7148-7177-6
EAN:: 9780714871776
Editorial:: PHAIDON PRESS LIMITED
Autor/a:: La Cuchara de plata
Colección:: FOOD-COOK
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 255 x 195 mm.
Nº páginas:: 240
Fecha publicación :: 01-01-2016
Materias:: Cocina fácil y rápida

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