El mito de las dietas

Lo que dice la ciencia sobre lo que comemos

El mito de las dietas

Lo que dice la ciencia sobre lo que comemos

Spector, Tim

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¿Por qué fracasan la mayoría de las dietas? ¿Por qué, pese a todos los consejos sobre lo que hemos de comer, seguimos engordando? Leer descripción completa

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¿Por qué fracasan la mayoría de las dietas? ¿Por qué, pese a todos los consejos sobre lo que hemos de comer, seguimos engordando?

Sobre el autor: Spector, Tim

TIM SPECTOR es profesor de epidemiología genética en el King's College de Londres y médico consultor honorario en los hospitales Guy's Saint Thomas. Es experto en medicina personalizada y en el microbioma intestinal, ganador de múltiples premios y autor de cuatro libros, entre ellos el superventas El mito de las dietas. Aparece regularmente en la televisión y la radio de todo el mundo, y ha escrito para The Guardian, British Medical Journal y muchas otras publicaciones.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-946103-7-0
EAN:: 9788494610370
Editorial:: Antoni Bosch Editor
Autor/a:: Spector, Tim
Traductor/a :: Soler Chic, Joan
Colección:: Ciencia
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 210 x 140 mm.
Nº páginas:: 448
Fecha publicación :: 21-06-2017
Materias:: Forma física y alimentación

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