Cronuts

Autor/a: Susaeta, Equipo

Susaeta, Equipo

Editorial:
TIKAL EDICIONES
ISBN:
978-84-9928-320-3
Sinopsis
El cronut es, como su nombre sugiere, un híbrido entre un cruasán y un donut, que toma del primero la textura ligera y hojaldrada y del segundo, la forma (el imprescindible agujero... Más información
978-84-9928-320-3 / TIKAL EDICIONES
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar
    Editorial:
    TIKAL EDICIONES
    Colección:
    Cocina redonda
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    Susaeta, Equipo
    ISBN:
    978-84-9928-320-3
    EAN:
    9788499283203
    Dimensiones:
    285 x 285 mm.
    Peso:
    682 gramos
    Nº páginas:
    64
    Fecha publicación :
    06-06-2014

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