100 placeres ligeros de chocolate

Cohen, Jean-Michel

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¡Disfruten sin privarse!Brownie, mousse de chocolate, tiramisú…, sólo con nombrar estos postres se nos hace la boca agua. Para disfrutar comiendo y no privarse de nada, el doctor J... Leer descripción completa

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¡Disfruten sin privarse!
Brownie, mousse de chocolate, tiramisú…, sólo con nombrar estos postres se nos hace la boca agua. Para disfrutar comiendo y no privarse de nada, el doctor Jean-Michel Cohen nos propone 100 deliciosas recetas con chocolate, en versión light, para que podamos incluirlas en cualquier dieta de adelgazamiento o de estabilización. Las dulces recetas van acompañadas de consejos nutricionales, para queconservemos todo el sabor y no las calorías.

Para reencontrarse con el placer de comer bien
El prestigioso nutricionista Dr. Jean-Michel Cohen es el autor de He decididoadelgazar, La dieta Cohen ilustrada y 100 recetas para adelgazar sin pasar hambre, así como la novela 1.800 calorías para ser feliz, títulos publicados por Editorial Planeta.

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Sobre el autor: Cohen, Jean-Michel

Jean-Michel Cohen es un nutricionista francés de gran prestigio, el nuevo referente internacional en el ámbito de las dietas que ha desbancado a Pierre Dukan. Es autor de varios libros que ya se han convertido en bestsellers en Francia, de los que ha vendido más de 550.000 ejemplares. Interviene regularmente en los medios de comunicación, y en 2002 fue nombrado Caballero Nacional del Mérito por el Ministerio de Sanidad francés. Es autor de 1.800 calorías para ser feliz, la primera novela que adelgaza, y de He decidido adelgazar, ambos publicados por Planeta.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-08-02653-2
EAN:: 9788408026532
Editorial:: Editorial Planeta
Autor/a:: Cohen, Jean-Michel
Traductor/a :: Salazar, Surama
Colección:: Planeta Cocina
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Francés
Dimensiones:: 210 x 170 mm.
Peso:: 534 gramos
Nº páginas:: 192
Fecha publicación :: 20-11-2012
Materias:: Cocina para dietas y estados de salud específicos

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