2 títulos para "Madrid A Cenzano"
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Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos
MADRID CENZANO, JAVIER / MADRID, A.
978-84-7114-997-8La incorporación de España a la Unión Europea ha supuesto un cambio importante en la legislación sobre temas cárnicos. Además, el sector ha sufrido problemas importantes (la enfermedad de las vacas locas). Por todo ello, ahora más que nunca, los técnicos y empresarios de la industria cárnica deben c...
32.00€ (30.77€ sin IVA) -
NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
MADRID CENZANO, JAVIER/MADRID VICENTE, A.
978-84-89922-56-3Precio desconocido