22 títulos para "Enrique Mapelli"
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GAZPACHOS, SOPAS Y AJOS BLANCOS
Mapelli López, Enrique
978-84-95948-70-0Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y múltiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes.
11.50€ (11.06€ sin IVA) -
La cocina tradicional de Málaga
Mapelli, Enrique
978-84-96912-56-4Hemos pretendido recopilar en esta publicación las recetas más representativas de la cocina tradicional malagueña. En su variada gastronomía cobran protagonismo las numerosas preparaciones a base de pescado y marisco, sin olvidar los productos del campo y
16.00€ (15.38€ sin IVA) -
PAPELES DE GASTRONOMÍA MALAGUEÑA
Mapelli López, Enrique
978-84-86167-70-7La obra, artísticamente illustrada con dibujos y grabados antiguos, pretende recuperar los sabores vernáculos y humildes de la cocina tradicional de la provincia de Málaga.
20.00€ (19.23€ sin IVA) -
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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (Rústica)
Lacalle Lamata, Joaquín/Mapelli López, Enrique
978-84-86167-52-3Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli. Incluye todo tipo de recetas de la cocina arábigo-andaluza,
25.00€ (24.04€ sin IVA) -
Legislación aérea
MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE, COMP./NAVARRETE CASAS, FRANCISCO, CO
978-84-309-2993-1Precio desconocido -
Legislación aérea
Mapelli, Enrique / Navarrete Casas, Francisco
978-84-309-4176-6Precio desconocido -
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Enrique Capella
Capella, Enrique
978-84-8127-173-7Enrique Capella, autor costumbristas nacido en Huesca en 1906, publicó de forma prolija y casi exclusivamente en el periódico Nueva España. En sus historias y cuentas, escritos normalmente en verso, en coplas o romances, se preocupó de usar el léxico que había ido aprendiendo de joven en los distint...
15.00€ (14.42€ sin IVA) -
Legislación aérea
MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE
978-84-309-4456-9En esta nueva edición de Legislación aérea actualizada, considerablemente ampliada y con nuevo formato (1750 páginas en cartoné), se incluye como texto básico la Ley de 21 de julio de 1960, donde, de cada uno de los numerosos artículos, es posible consultar las múltiples disposiciones dictadas con...
Precio desconocido -
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