45 títulos para "Emili Piera"
-
La cuina de l'Albufera i les marjals
Piera, Emili
978-84-92435-88-3Emili Piera ha completat una intensa investigació per a descobrir l'origen de cuina que s'elabora al voltant d'una paratge únic com l'Albufera. Ha bussejat, sobretot, en el com i en el perquè d'una cuina que agrada a tots. No content amb això, Piera inclús ha indagat en l'origen de la paella i el si...
22.00€ (21.15€ sin IVA) -
-
Rostres i gestos de la cultura: 1980-2000
CASTILLO, ANDRES / PIERA, EMILI (TEXTOS)
978-84-1156-015-3Entre els anys 1980 i 2000 es va configurar a la Comunitat Valenciana el marc cultural i educatiu que donaria origen al panorama actual. Els anys huitanta, amb tota l'ebullició cultural i social pròpia del moment, donarien pas a la dècada dels noranta, que suposaria la consolidació de les institucio...
32.00€ (30.77€ sin IVA) -
-
Asesinato en el Palacio de las Artes
Guitián, Tonino / Piera, Emili
978-84-936781-1-119.50€ (18.75€ sin IVA) -
-
-
Dietari de guerra
Piera Cardo, Emili
978-84-7660-921-7PREMI DE LA CRITICA DELS ESCRIPTORS VALENCIANS 2004 Caldria retrocedir fins al mític maig del 68 per a trobar un moviment planetari com el que s'alçà contra la intervenció nord-americana a l'Iraq. Dietari de guerra comença com a crònica, glossa i al·legat contra la injustícia comesa pels Estats...
20.95€ (20.14€ sin IVA) -
-
La cocina de la Albufera y las marjales
Piera, Emili
978-84-92435-89-0Emili Piera ha completado una intensa investigación para descubrir el origen de cocina que se elabora en torno a un paraje único como la Albufera. Ha buceado, sobre todo, en el cómo y en el porqué de una cocina que gusta a todos. No contento con ello, Piera incluso ha indagado en el origen de la sar...
22.00€ (21.15€ sin IVA) -
-