El mercado turístico

Estructura, operaciones y procesos de producción

El mercado turístico

Estructura, operaciones y procesos de producción

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Una valiosa herramienta práctica, tanto para la consulta de los profesionales como para la formación de las futuras generaciones. La obra adecúa sus contenidos y orden de exposición a las exigencias de los programas de las nuevas asignaturas de la recientemente creada diplomatura de turismo, integrada definitivamente como carrera universitaria. Con respecto al libro que se aplicaba anteriormente, el autor ha realizado una renovación de los temas, incluyendo mayor cantidad de información, reajustando desfases e incorporando sugerencias realizadas por numerosos profesionales del sector, con sus experiencias prácticas. Del mismo modo, la activa participación de los alumnos, ha dado como resultado un texto didáctico, a la vez que fácilmente comprensible.

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Índice

Introducción al turismo.- Orígenes y evolución histórica del turismo mundial.- Los agentes turísticos.- El turismo mundial.- El turismo y la economía.- La administración y política turísticas.- Recursos turísticos, infraestructuras y planificación.- La demanda y oferta turísticas.- El producto turístico.- Procesos de programación y contratación.- La comercialización y distribución.- El sector de la producción y mediación: tour operadores y agencias de viajes.- Transporte aéreo, ferroviario, por carretera, marítimo y fluvial.- Alojamientos y restauración.- Timesharing o tiempo compartido.- Anexos.

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Sobre el autor: Vogeler Ruiz, Carlos

Profesor titular de E.U. de Comercialización e Investigación de Mercados URJC. Exdirector para las Américas y Director Ejecutivo de la Organización Mundial del Turismo (OMT)

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-8004-435-6
EAN:: 9788480044356
Editorial:: Editorial Universitaria Ramón Areces
Autor/a:: Vogeler Ruiz, Carlos
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 240 x 170 mm.
Peso:: 1270 gramos
Nº páginas:: 752
Fecha publicación :: 10-10-2000
Material enseñanza:: Sí
Materias:: Industrias de la hostelería, el deporte, el ocio y el turismo

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