Comer con sentido común

Gana salud y vitalidad y pierde peso sin dietas

Comer con sentido común

Gana salud y vitalidad y pierde peso sin dietas

Vinuesa, Victoria

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El saber popular se está perdiendo a la misma velocidad que las opciones alimenticias se multiplican. El caos alimenticio al que sometemos cada día a nuestros organismos está dejando mella en nuestra salud, vitalidad, forma física y buen humor. Hoy nos hablan de un sinfín de dietas que debemos seguir si queremos estar sanos y delgados: la paleo, macrobiótica, vegetariana, mediterránea, baja en grasa, baja en hidratos de carbono, etc. Hace un siglo consumir pan y azúcar blanco era una deseable señal de estatus social. Hoy tenemos que pagar fortunas para volver a comer lo que antes estaba destinado a los pobres: alimentos en su estado natural, sin refinar, libres de pesticidas, grasas saturadas y de aditivos y que no provengan del otro extremo del mundo. Asimismo, hoy nos venden una serie de alimentos como sanos cuando no lo son (la soja y sus derivados, el trigo, el azúcar blanco, etc.) y desvalorizan otros que si nos ayudan a mejorar y mantener nuestra salud. Pero, ¿acaso existe una forma de alimentarse válida para todo el mundo? Este libro te ayuda a encontrar una fórmula válida para ti y solo para ti; teniendo en cuenta no solo la ciencia, sino también el sentido común. Con más de cien recetas prácticas y sencillas aprenderás a: - Sustituir los alimentos que dañan tu digestión, te restan salud o te hacen engordar. - Descubrir los alimentos que te ayudan a recuperar tu vitalidad y alegría. - Alimentarte de una forma sana y deliciosa. - Mantenerte en el peso ideal para tu salud.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-414-3708-1
EAN:: 9788441437081
Editorial:: Editorial Edaf
Autor/a:: Vinuesa, Victoria
Colección:: Plus vitae
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 210 x 150 mm.
Peso:: 300 gramos
Nº páginas:: 224
Fecha publicación :: 10-01-2017
Materias:: Dietas y régimen alimenticio, nutrición

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