6 títulos para "Maria Stoopen"
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Cocina Yucateca
Zubieta Marcela / Stoopen María / Puig Socorro
978-84-441-2058-4Fusión de culturas e ingredientes, cocina yucateca es una publicación que no sólo quiere ofrecer al público interesado un recetario de los platos más representativos de esa cocina más un glosario de términos ?los cuales son ya una aportación, debido a la gran riqueza y originalidad que la caracteriz...
35.00€ (33.65€ sin IVA) -
Especialidades regionales de la cocina mexicana
Stoopen María / Puig Socorro
978-84-241-8458-2La alimentación, como función materna, resulta el ejercicio más entrañable de la cultura y, al mismo tiempo, es formadora de los gustos gastronómicos de los pueblos. Ya que en México las tradiciones culinarias han demostrado su persistencia y arraigo a lo largo de los siglos, se erigen como uno de...
35.00€ (33.65€ sin IVA) -
Sopas y caldos
Zubieta, Marcela / Stoopen, María / Puig, Socorro
978-607-449-104-3Especialidades mexicanas es una colección de recetas que reúne en cada uno de los distintos volúmenes muestras de alguna especialidad de la cocina mexicana, un mismo tipo de platillo proveniente de los diversos estados de la República. Se pretende con ello presentar el público variedad en la unidad,...
5.95€ (5.72€ sin IVA) -
Carnes
Zubieta, Marcela / Stoopen, María / Puig, Socorro
978-607-449-105-0Especialidades mexicanas es una colección de recetas que reúne en cada uno de los distintos volúmenes muestras de alguna especialidad de la cocina mexicana, un mismo tipo de platillo proveniente de los diversos estados de la República. Se pretende con ello presentar el público variedad en la unidad,...
5.95€ (5.72€ sin IVA) -
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Veracruz. Cocina del encuentro
Stoopen María
978-84-441-0188-0La alimentación, como función materna, resulta el ejercicio más entrañable de la cultura y, al mismo tiempo, es formadora de los gustos gastronómicos de los pueblos. Ya que en México las tradiciones culinarias han demostrado su persistencia y arraigo a lo largo de los siglos, se erigen como uno de...
Precio desconocido -
