Materia Tartas, Pastelería, Glaseado Y Moldeado Artístico De Azúcar
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Disfruta de la repostería
Obregón, Alma
978-84-08-28463-5Alma Obregón, repostera influencer, reúne en un nuevo libro sus trucos y su gran maestría para quitarte de una vez el miedo al dulce¿Quién no ha sentido reparo antes de hacer un dulce? ¿Por qué muchos cocinillas que se atreven con todo tienen pánico a preparar recetas reposteras? Este libro está pe...
20.90€ (20.10€ sin IVA) -
Mis recetas adorables
Sara Conde @burpee_vet
978-84-670-7131-3Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos. ¿Quieres aprender a cocinar los postres más cuquis? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, reúne en este libro noventa de ellas inspiradas en un mundo de fantasía en el que todo es posible. Bizcochos, tartas, mo...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
Dulce y sin azúcar
García-Orea, Marta
978-84-253-6307-8Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutrici...
21.90€ (21.06€ sin IVA) -
Pan paso a paso
Yarza, Ibán
978-84-18007-97-2Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la...
22.90€ (22.02€ sin IVA) -
Pan casero
Yarza, Ibán
978-84-19250-65-0La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el...
22.95€ (22.07€ sin IVA) -
Postres para todos
García Butrón, Mª del Carmen
978-84-415-4884-8¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo...
20.95€ (20.14€ sin IVA) -
El Pequeño Larousse de la pastelería
Éditions Larousse
978-84-19739-12-4¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate.El Pequeño Larousse de la pastelería será tu mejor ali...
39.95€ (38.41€ sin IVA) -
Dulce revolución. Atrévete con la pastelería en casa
Guarro, Miquel
978-84-670-7066-8Aprende a hacer los mejores dulces con el rey de los postres¡Ponte un delantal, quítale el polvo a la báscula y enciende el horno, porque con Dulce revolución vas a convertirte en el maestro de los postres! Miquel Guarro, uno de los mejores chefs pasteleros de nuestro país, te enseñará desde las té...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
Aliter Dulcia. Pasteles con historia
Pérez Sardiña, Isabel
978-84-19483-46-1Una edición especial, ampliada y actualizada, del exitoso libro de Isabel Pérez, Aliter Dulcia - Pasteles con historia.Aliter Dulcia regresa con una edición especial de su libro Pasteles con historia, celebrando así el quinto aniversario de uno de sus títulos más exitosos. Tartas, magdalenas, gallet...
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
Dulce kawaii
Ventura, Ai
978-84-19483-32-4¡Un libro absolutamente adorable para dejar volar la imaginación al más puro estilo kawaii! Aprende a preparar mochis, crepes harajuku, helados de nieve, galletas decoradas, además del popular té boba y el café dalgona... Más de 60 recetas originales, sofisticadas y, sobre todo, muy, muy monas, para...
20.95€ (20.14€ sin IVA) -
Canelle et Vanille SIN GLUTEN
Goyoaga, Aran
978-84-19483-18-8Aran Goyoaga reivindica la panadería y repostería gluten free sin renunciar al sabor y la textura de los clásicos y aportando recetas creativas fáciles de elaborar.Un extenso legado familiar y 100 sencillas recetas conforman Cannelle et Vanille sin gluten, una guía completa en la que la repostera Ar...
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
Nostalgia repostera
Roldán, Casto
978-84-253-6316-0¡Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo! Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos®, dónu...
21.90€ (21.06€ sin IVA)