Materia Química Industrial E Ingeniería Química

SKINTELLECTUAL COSMETICA AL DESNUDO

CARVAJAL RIOLA,CRISTINA

¿Harta de leer promesas imposibles y de que nadie te expliqué los 'por qués' y 'los cómo funcionan'? ¿Quieres evitar pagar más de la cuenta? Este libro desnuda la cosmética para entenderla mejor. Una guía rápida y fácil con los consejos y dudas

El perfume

Vidal Valls, Agustí

En este libro se exponen los fundamentos técnicos y muestra los útiles y materias primas que se precisan para crear perfumes, así como su empleo. Si bien en la perfumería profesional se emplean esencias sintéticas, se explica la procedencia de las esencias naturales, como se clasifican y de qué modo...

Café expresso

Woeth, Ricardo / Woeth, Denise / Fabregat Oliva, María Ángeles

Agentes antimicrobianos y seguridad sanitaria de los alimentos

BELLON-FONTAINE, MARIE-NOËLLE

Los consumidores actuales son cada vez más exigentes y demandan riesgo cero. Un tema importante para el sector agroalimentario radica en el control de la calidad sanitaria con el fin de prevenir el establecimiento y desarrollo de flora bacteriana indeseable. Esta gestión de los riesgos microbiológic...

Procesos hacia la soberanía alimentaria

Cuéllar Padilla, Mamen / Calle Collado, Ángel / Gallar Hernández, David

Vivimos en tiempos de crisis... así empieza este libro que no pretende analizar lo desastrosamente mal que están las cosas. Todo lo contrario, es un libro de utopías en construcción, de procesos emancipatorios, de cómo reconstruir todo aquello que se relaciona con nuestros campos y nuestros alimento...

Manual de radiofarmacia

Mallol Escobar, Jesús

La Radiofarmacia es la parte de la ciencia farmacéutica dedicada al estudio de los medicamentos radiactivos, los radiofármacos, que desde el reconocimiento de estos productos como medicamentos a nivel europeo con la Directiva 89/343/CEE, ha alcanzado su pleno desarrollo en todos los países de la Uni...

Aplicación de la Bioenergía en el ámbito industrial

La Cal Herrera, José Antonio

La biomasa es una de las fuentes de energía de origen renovable más desconocidas, sobre todo si se compara con sus hermanas solar y eólica. Ello es debido a la gran cantidad de recursos que engloba y sus orígenes (agrícola, forestal, ganadero, industrial, urbano, etc.), así como al conjunto de tecno...

Introducción a la ingeniería química: problemas resueltos de balances de materia y energía

Izquierdo, José Felipe / Costa López, José / Martinez de la Ossa, Enrique / Rodriguez, José / Izquierdo, María

Esta segunda edición, con un total de 80 problemas resueltos con todo detalle y 20 problemas propuestos con sus respectivas respuestas, pretende ser una contribución positiva, novedosa y didáctica a la materia de introducción a la Ingeniería Química. Basándose en su dilatada experiencia en la docenc...

Seguridad y organización en el laboratorio

Aguilar Vázquez, Lidia

El trabajo en el laboratorio exige conocer una serie de medidas de seguridad y organización que son las que se detallan en este libro. El contenido abordado se centra en los siguientes temas: medidas de seguridad, actuaciones en caso de emergencia o riesgo, identificación de contaminantes ambientale...

CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS VOL. II

Ibarz, Albert

Uno de los grandes desafíos de la Ingeniería de alimentos es el diseño y cálculo de las diferentes operaciones unitarias que conforman un determinado proceso de elaboración de productos alimenticios apartir de las materias primas agrícolas, ganaderas y/o pesqueras. Para calcular y/o diseñar adecuada...

Manual práctico para sibaritas

Robledo Pérez, Juan

Diseño en ingeniería química

Towler, Gavin / Sinnott, Ray K.

Este libro de texto constituye un curso completo de Diseño en Ingeniería Química. Es apropiado para estudiantes que se matriculan tanto en módulos como en el curso de diseño del último año de los actuales grados, pero también es muy útil como libro de referencia para post-graduados. Se ocupa de las...