Materia Industrias De La Hostelería, El Deporte, El Ocio Y El Turismo
-
Turismo y género
Segovia Pérez, Mónica / Figueroa Domecq, Cristina
978-84-9180-219-8El objetivo de este manual es establecer las bases para implementar una perspectiva de género en el desarrollo, la planificación, la gestión y la investigación en turismo. Para ello, en primer lugar se realiza un análisis conceptual y teórico del área de turismo y género. Se analizan los aspectos re...
13.00€ (12.50€ sin IVA) -
La protección del patrimonio y su uso turístico
Palomar Anguas, María Pilar
978-84-1324-481-5Un breve compendio como este, de articulos desarrollados en torno a determinados bienes patrimoniales y su uso turistico, de forma inevitable ha de ser incompleto, dad la gran diversidad cultural y patrimonial de nuestro pais.
22.00€ (21.15€ sin IVA) -
Rutas de La Rioja. Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo
Andrés Cabello, Sergio
978-84-1324-480-8Los autores de esta obra son profesores de la Universidad Rey Juan Carlos, Universidad de La Rioja, UNED, Universidad de Zaragoza y Universidad Camilo Jose Cela.
15.00€ (14.42€ sin IVA) -
El viaje y el turismo en Canarias
González Morales, Alejandro... / Liria Rodríguez, Jorge Albertocoord.
978-84-96887-85-531.20€ (30.00€ sin IVA) -
Operativa y gestión del departamento de pisos
Olmo Garre, María José
978-84-9077-010-8Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial...
36.00€ (34.62€ sin IVA) -
La indústria invisible, 1950-2016
Manera Erbina, Carles / Navinés Badal, Ferran
978-84-17153-39-7L'economia balear s'enlaira, segons les xifres més recents. Creix a una taxa propera al 4 per cent, rep un allau de visitants i els indicadors laborals són potents numèricament -altra cosa és la qualitat de les contractacions. Les oferte
24.00€ (23.08€ sin IVA) -
Manual del turismo sostenible
PEREZ DE LAS HERAS, MONICA
978-84-8476-179-2¿Puede conseguirse un turismo responsable a nivel social, económico y ambiental? Ese es el objetivo del turismo sostenible, y esta publicación pretende ayudar a su puesta en marcha. Porque el turismo y el medio ambiente se necesitan, en este libro se han dado cita. ¿Cómo interviene el turismo en los...
27.00€ (25.96€ sin IVA) -
Gestión de viajes, servicios y productos turísticos
Albert Piñole, Isabel
978-84-9961-212-6Una guía sobre gestión de viajes, servicios y productos turísticos, que actualiza anteriores publicaciones de la misma autora dirigido a estudiantes, profesionales del turismo, agentes de viajes autónomos o miembros de una empresa, a los partidarios de la autoorganización de viajes y a todos aquell...
36.00€ (34.62€ sin IVA) -
El animador
Chaves Lechuga, Antonio / Mesalles Canals, Lluís
978-84-7584-452-7El animador... Siempre un mensajero de felicidad. El puesto de animador es un elemento clave en la creación de un ambiente divertido en todo hotel preocupado por ofrecer a sus clientes una experiencia de calidad, y muy en particular en los establecimientos vacacionales. La caracteriología del animad...
15.03€ (14.45€ sin IVA) -
Gestión de la información y documentación turística local. hoti0108 - promoción turística local e información al visitante
Martín Ruiz, Miguel Ángel / Martínez Ruiz, Elena Encarnación
978-84-15648-01-7Objetivos Analizar las fuentes y métodos que permiten la obtención de información de interés turístico sobre el entorno local, evaluando, seleccionando y adaptando la información obtenida a las necesidades de los clientes en función del segmento al que pertenezcan. Integrar información sobre bienes...
18.82€ (18.10€ sin IVA) -
Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. HOTI0108 - Promoción turística local e información al visitante
Aguilera Gutiérrez, Laura
978-84-8364-864-3Objetivos Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística. Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores t...
17.63€ (16.95€ sin IVA) -