Materia Horticultura Comercial

Manual de jardinería ecológica

Labajos Sánchez, Luciano

Flora canaria. Guía de identificación

Peter E Ingrid Schonfelder

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

MORENO TEJERO, GEMA / MADRID CENZANO, JAVIER / MADRID VICENTE, ANTONIO

La circulación de vinos y bebidas derivadas entre los países de la Comunidad Europea, hace imprescindible la adopción de métodos de análisis comunes con un doble objetivo: 1º Determinar la composición de los vinos y bebidas derivadas por métodos idénticos en todos los países. 2º Determinar si ha h...

El gusto del vino

PEYNAUD, EMILE / BLOUIN, J.

Auténtica enciclopedia de la degustación (cata), esta obra prodigiosamente inteligente, llega magistralmente a cumplir su fin: el de dar a conocer el vino con toda su realidad y con la riqueza de sus sutilezas. (Gault et Millau) Esta obra es como la biblia.... (Le Chasseur français) Vaya rápido a su...

Manual práctico del cultivo de la lechuga

GILDA ASTRID CARRASCO, SILVA / SANDOVAL BRIONES, CLAUDIO

La colección La horticultura es una ciencia que avanza a pasos agigantados en todos los ámbitos que la componen. El conocimiento que existe sobre esta ciencia y arte es muy amplio y variado. Esto hace que sea muy difícil encontrar compendiada en un solo texto, toda y la suficiente información que p...

A horta en Galicia. Guía práctica para o cultivo

Camacho Lliteras, Juan Luis / Silvar, Calros

Obra divulgativa dirixida a todas as persoas interesadas en practicar o cultivo de hortalizas. As variedades citadas neste traballo están no mercado desde hai anos e, tempada tras tempada, seguen demostrando a súa mellor adaptación ao solo e á climatoloxía de Galicia. As sementes que se mencionan ta...

A horta sen químicos

Pouliquen Kerlau, Xan / Rodríguez Silvar, Calros

Este é un documento de consulta, desde un enfoque adaptado ás características do clima e do solo galegos, para todas aquelas persoas que desexen cultivar a súa horta sen utilizar ningún tipo de produto químico, nin "mineral", nin "sulfatos", nada. Para eses que acaban de entrar na súa nova casa e re...

CULTIVO DE HORTALIZAS EN SU JARDIN

PLEASANT, B.

Los saludables huertos rebosantes de deliciosas hortalizas orgánicas están al alcance de todos. Los planes de cultivo de la autora son fáciles de seguir e incluyen instrucciones concretas sobre qué comprar, dónde plantar y cómo ocuparse de sus hortalizas

El granado: variedades, técnicas de cultivo y usos

LÓPEZ GÁLVEZ, MARÍA YOLANDA / MORENO VEGA, ALBERTO

El granado (Punica granatum L.) es una especie muy cultivada en zonas áridas y semiáridas españolas, como las del Sureste Ibérico, debido a sus reducidos requerimientos hídricos, con gran interés económico y que constituye una alternativa frutal frente a otras especies tradicionales, pudiendo presen...

CULTIVO DE CEREZOS Y CIRUELOS

FEUCHT, W.

Este libro describe los principìos fisiológicos y las prácticas de cultivo de cerezos dulces, guindales y ciruelos. Compara el cultivo de pie alto con el de copa pequeña y trata todos los aspectos que inciden en la recolección: el emplazamiento, el suelo

PODA FACIL

HILL, LEWIS

Una guía visual para saber cómo y cuándo podar todas las plantas, desde las flores hasta los árboles. Con Poda fácil aprenderá: cuándo, cómo y por qué deben ser podadas las distintas especies de plantas; técnicas de poda artística utilizadas para formar

Biohuertos. Agricultura ecológica

RIMACHE, M. / GARCIA TOME, ANTONIO

El biohuerto es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año. Natural; porque imita los procesos que se dan en la naturaleza, respetando sus leyes y toda la vida que ella produce. Busca incrementar la fertilidad natural del suelo, manteniendo el equilibrio entre los...