Materia Cocina: Conservación Y Congelación De Alimentos
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La cocina del futuro
Castells, Pere
978-84-9117-203-1La Cocina del Futuro, ya es una realidad. La gastronomía se transforma para adaptarse a nuestro ritmo de vida, a nuestras necesidades, partiendo de la alimentación más tradicional a la más revolucionaria incluyendo nuevas herramientas (las impresoras 3D), nuevos productos (alimentos sintéticos), nue...
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Libro: MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS. ISBN: 9788489922815 - INDUSTRIAS LÁCTEAS libros AMV EDICIONES
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La industria azucarera y el sector remolachero en Navarra
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