Materia Cocina Con Aparatos Y Recipientes Específicos, Cacharros, Utensilios O Técnicas
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Cocinar en cocotte
Hausmann, Eva / Brugués, Salvador / Lawton, Becky
978-84-08-24848-4Las técnicas y las recetas para preparar en casa la mejor cocina con cazuela.En unos momentos en los que volvemos a la tradición en busca de las cosas bien hechas, descubrimos que podemos aprovechar técnicas y útiles de siempre y al mismo tiempo lograr mejoras en nuestro modo de cocinar. La cocción...
24.95€ (23.99€ sin IVA) -
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Cocina al vapor con Thermomix
Susaeta, Equipo
978-84-677-1351-0La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos. Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y...
5.95€ (5.72€ sin IVA) -
Espiralízate!
Smart, Denise
978-84-8445-645-2El espiralizador de alimentos es el nuevo e irresistible utensilio que está conquistando las cocinas de todo el mundo. Con él conseguirás deliciosas, vistosas y nutritivas espirales de verdura o de fruta que alegrarán tus platos. Descubre decenas de recetas sorprendentemente originales o elabora a...
14.00€ (13.46€ sin IVA) -
Comfort food. recetas de siempre
Thermomix
978-84-16902-24-8Las emociones se cocinan y se degustan. Su mejor manifestación es la cocina tradicional o lo que hoy se conoce como comfort food. Esta corriente pone en valor las recetas de siempre, las que se elaboran en casa, y en las que el cariño, el esmero, la emoción y un toque de nostalgia son los ingredient...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
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PACK TORTITAS, CREPES, GOFRES Y PANES; PANES DELICIOSOS
VV.AA.
978-84-19094-23-05.86€ (5.63€ sin IVA) -
Cocina para niños con Thermomix
VV.AA. / Susaeta, Equipo
978-84-305-5842-1Una dieta sana y variada es necesaria para el correcto desarrollo del niño. Si queremos disminuir el riesgo de que nuestros hijos padezcan enfermedades de adultos, conviene que durante la infancia y la adolescencia adopten buenos hábitos dietéticos y practiquen ejercicio físico habitualmente. Este l...
5.95€ (5.72€ sin IVA) -
Las mejores recetas de la gastronomía india
Susaeta, Equipo
978-84-677-6092-7La gatronomía de la India es muy rica y variada gracias a la influencia de culturas que la han ido enriqueciendo durante siglos y la han convertido en lo que conocemos hoy. Por diferentes razones culturales y por practicidad, la India no es un país donde se consuma mucha carne y pescado, pero sí una...
5.95€ (5.72€ sin IVA) -
La construcción de la D.O. Rioja como modelo de referencia vitivinícola en España
Luena López,César
978-84-19825-32-212.90€ (12.40€ sin IVA) -
Modernist Cuisine at Home
Bilet, Maxime / Myhrvold, Nathan
978-3-8365-4650-8De los creadores de Modernist Cuisine llega un título que convierte platos caseros en alta gastronomía y aporta delicias de restaurante a la cocina de los principiantes. Este volumen de 456 páginas incluye toda la información necesaria para equipar y manejar una cocina doméstica moderna. Recetas, or...
125.00€ (120.19€ sin IVA)