Materia Alimentación Y Bebidas: Bebidas No Alcohólicas
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El secreto japonés del té verde
Forasté Onuma, Izumi
978-84-1119-127-2Izumi Forasté nos enseña en este libro todos los secretos de una de las bebidas más antiguas del mundo y cómo podemos disfrutar al máximo de todas sus virtudes, tanto en la cocina (incluye recetas de comidas, bebidas y cosméticos) como en relación con la espiritualidad y el autoconocimiento.Las hoja...
18.95€ (18.22€ sin IVA) -
Entre fermentos
Maeztu, Javi
978-84-1344-272-3Cultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la salud Aunque no seamos conscientes, consumimos fermentados a diario: pan, cerveza, vinagre, yogur... Llevan con nosotros cientos o miles de años y durante mucho tiempo ha sido una...
18.95€ (18.22€ sin IVA) -
Bebidas vegetales
Blasco Gimeno, Mercedes
978-84-9118-142-2Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conoc...
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
Zumos verdes
Zaplana Vergés, Carla
978-84-18735-36-3Lejos de ser una moda pasajera, los zumos verdes aportan a nuestra salud claros beneficios, tanto a nivel físico como mental y emocional. ¿Sabías, por ejemplo, que nos ayudan a oxigenar la sangre, previenen el envejecimiento y mejoran el tránsito intestinal? En este manual te proponemos treinta fác...
14.50€ (13.94€ sin IVA) -
El arte del café
Racineux, Sébastien / Tran, Chung-Leng / Varoutsikos, Yannis
978-84-18820-50-2Todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café. A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los autént...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
El arte del té
Kakegawa, Yasu / Varoutsikos, Yannis / VAROUTSIKOS, YANNIS
978-84-18820-51-9A partir de ahora, el té no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del café: cuáles son los diferentes tipos de té, cuáles son los países productores, cuáles son las etapas de producción, cómo prepararlo, cómo degustarlo para a...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Kéfir, kombucha y otras bebidas probióticas
Lökki
978-84-17757-17-5Kombucha, kéfir de agua, cerveza de jengibre, kéfir de leche, tepache Bebidas buenas para la salud, fáciles de preparar e ideales para calmar la sed. 40 recetas para aprender a preparar bebidas probióticas en casa y aromatizarlas a su gusto. Técnicas sencillas para preparar numerosas bebidas ferm...
9.95€ (9.57€ sin IVA) -
500 zumos verdes
Beckerman, Carol
978-84-16138-79-1500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja; sandía, cereza y fresa; col lombarda y arándano azul con sésamo; piña, mango, plátano y fresa; fruta de la pasión, tofu y grosella negra; granada, papaya, guayaba y piña; melón, tama...
13.50€ (12.98€ sin IVA) -
Cócteles sin alcohol
Hwang, Caroline K.
978-84-17254-69-8* Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos. * Elaborar o crear un cóctel sin alcohol no es complicado; a veces basta con un poco de sirope aromatizado, zumo de limón y agua con gas. En este libro en...
5.95€ (5.72€ sin IVA) -
¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
Ossenblok, Kim
978-84-415-4007-1El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores que influyen en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo...
21.95€ (21.11€ sin IVA) -
Café Obsesión
Moldvaer, Anette
978-84-96669-90-1Disfrute de un viaje desde el grano a la taza con Obsesión por el café, el libro en el que expertos le enseñarán cómo hacer los cafés más emblemáticos paso a paso.Haga un recorrido por las técnicas del cultivo empleadas en las mayores regiones productoras de café, por la recolección, el tueste y la...
28.00€ (26.92€ sin IVA) -
El libro del té
Gaylard, Linda
978-84-96669-95-6Este libro le ofrece los conocimientos únicos de teapigs acerca del té, desde dónde se cultiva y las personas relevantes en esos lugares hasta las circunstancias que concurren en los mejores tés; desde seguir el recorrido de las hojas de té (cultivo, rec
28.00€ (26.92€ sin IVA)