Tus Leches Vegetales Caseras (Nueva Edición)

Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes

Bartolome Aranburuzabala, Itziar / Monforte, Antxon

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Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes

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CON MÁS DE 70 RECETAS DE LECHES, BATIDOS Y ZUMOS, CAFÉS CON LECHE, YOGURES Y QUESOS VEGANOS. En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en e... Leer descripción completa

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CON MÁS DE 70 RECETAS DE LECHES, BATIDOS Y ZUMOS, CAFÉS CON LECHE, YOGURES Y QUESOS VEGANOS. En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que te toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. Gracias a la versatilidad de Vegan Milker (el paño del siglo XXI), también podrás hacer licuados, zumos y batidos, así como yogures y quesos veganos fermentados de forma natural.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17080-96-9
EAN:: 9788417080969
Editorial:: Macro Ediciones
Autor/a:: Bartolome Aranburuzabala, Itziar / Monforte, Antxon
Colección:: Cocinar Naturalmente
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 190 x 190 mm.
Peso:: 702 gramos
Nº páginas:: 136
Fecha publicación :: 26-11-2020
Materias:: Cocina vegana y veganismo

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