Torres a la cuina 3

Tradició amb toc Torres

Torres, Sergio / Torres, Javier

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La tercera entrega de Torres a la cuina. El toc Torres és una constant a la nostra cuina. Diferent, creatiu, sorprenent..., el toc Torres juga amb els conceptes, les bases i els in... Leer descripción completa

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La tercera entrega de Torres a la cuina.

El toc Torres és una constant a la nostra cuina.

Diferent, creatiu, sorprenent..., el toc Torres juga amb els conceptes, les bases i els ingredients per enriquir l'experiència gastronòmica i aportar frescor i personalitat a les receptes de sempre.Perquè no entenem la cuina com una repetició de les mateixes coses, sinó com un diàleg entre la tradició i l'avantguarda.

Anima't a cuinar amb un toc Torres... i afegeix-hi el teu toc personal!

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17444-47-1
EAN:: 9788417444471
Editorial:: ROSA DELS VENTS
Autor/a:: Torres, Sergio / Torres, Javier
Colección:: Divulgació
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 251 x 204 mm.
Peso:: 1073 gramos
Nº páginas:: 240
Fecha publicación :: 15-11-2018
Materias:: Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica

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