Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura

Nuevas Recetas de la Cocina Tradicional japonesa

Dekura, Hideo

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Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura

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Nuevas Recetas de la Cocina Tradicional japonesa

Dekura, Hideo

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Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la... Leer descripción completa
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Descripción

Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.

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