Supermercados, no gracias

Grandes cadenas de distribución: impactos y alternativas

Autor/a: Vivas Esteve, Esther / Montagut Guix, Xavier

Vivas Esteve, Esther / Montagut Guix, Xavier

Editorial:: Icaria editorial
ISBN:: 978-84-7426-917-8; Sinopsis

978-84-7426-917-8 / Icaria editorial

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Sinopsis

La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este libro queremos poner de relieve la cara oculta de estas grandes cadenas de distribución comercial, su lógica de funcionamiento y sus impactos en la agricultura, en los derechos de los y las trabajadores, en los países del Sur, en el medio ambiente y en el modelo de consumo. ¿Qué se esconde detrás de la distribución moderna? ¿Cuáles son las mayores compañías, tanto a nivel internacional como en el Estado español? ¿Qué alternativas se plantean? ¿Cuáles son las principales luchas y resistencias en su contra? Éstas son algunas de las preguntas a las que da respuesta este libro. Xavier Montagut es licenciado en economía y especialista en comercio internacional, consumo responsable y comercio justo. Es presidente de la Xarxa de Consum Solidari. Esther Vivas es licenciada en periodismo y diplomada en estudios superiores de sociología. Coordina el área de sensibilización de la Xarxa de Consum Solidari.

Ficha Técnica

Materias:: Gestión de ventas y marketing

Editorial:: Icaria editorial
Colección:: Antrazyt
Encuadernación:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano

Autor:: Vivas Esteve, Esther / Montagut Guix, Xavier
ISBN:: 978-84-7426-917-8
EAN:: 9788474269178
Dimensiones:: 215 x 133 mm.
Peso:: 246 gramos
Nº páginas:: 192
Fecha publicación :: 23-01-2007

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