Salsas de todo el mundo
Salsas de todo el mundo

Salsas de todo el mundo

Fáciles de preparar

Gayler, Paul

Editorial:
EDICIONES ELFOS
ISBN:
978-84-8423-296-4
Premio GOURMAND al mejor libro culinario 2008 en el Reino Unido y seleccionado para competir en la categoría de mejor libro culinario del mundo 2009. Más de 300 salsas, clásicas y... Más información
Editorial:
EDICIONES ELFOS
Traductor:
GEORGE, DAVID N. M.
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-84-8423-296-4
EAN:
9788484232964
Dimensiones:
255 x 205 mm.
Peso:
810 gramos
Nº páginas:
224
Fecha publicación :
22-01-2009
Disponible en 0 librerías

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    Sinopsis

    Sinopsis de: "Salsas de todo el mundo"

    Premio GOURMAND al mejor libro culinario 2008 en el Reino Unido y seleccionado para competir en la categoría de mejor libro culinario del mundo 2009. Más de 300 salsas, clásicas y novedosas. Paul Gayler da deliciosas sugerencias para servir y consejos para solucionar problemas culinarios. El libro desvela los secretos para elaborar, de manera fácil, las más diversas salsas, desde las clásicas hasta las exóticas y las de última tendencia. Con espléndidas fotografías en color y explicaciones paso a paso.

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    Gayler, Paul

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