Saber cocinar en días de fiesta

Montero, Mariló / Fernández, Sergio

Editorial:
Espasa
ISBN:
978-84-670-3745-6
Sinopsis
¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a... Más información
978-84-670-3745-6 / Espasa
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "Saber cocinar en días de fiesta"

    ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café?

    En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.

    Ficha Técnica

    Más información

    Materias:
    Autoayuda y desarrollo personal | Cocina general y recetas
    Editorial:
    Espasa
    Colección:
    FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    Montero, Mariló / Fernández, Sergio
    ISBN:
    978-84-670-3745-6
    EAN:
    9788467037456
    Dimensiones:
    235 x 225 mm.
    Peso:
    800 gramos
    Nº páginas:
    216
    Fecha publicación :
    18-10-2011
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