Sa i vegà, des de l'esmorzar

Castells, Marta

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Habitualment, ens llevem amb presses i esmorzem sense pensar-nos-hi gaire. D'altra banda, els que triem menjar vegetarià o vegà ens trobem que l'esmorzar és l'àpat més complicat del dia, perquè costa trobar com omplir l'entrepà o buscar alternatives per no avorrir-se de menjar sempre el mateix. Considerant tot això, Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat els principals ingredients de l'esmorzar per adaptar-lo, d'una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana. En aquest llibre trobareu un recull de receptes i propostes, saludables i de ràpida elaboració, per preparar un esmorzar deliciós amb ingredients 100% vegetals, de fàcil digestió, que en comptes d'aportar calories buides a la dieta, estan plens de nutrients per arrencar el dia de la manera més saludable.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17998-68-4
EAN:: 9788417998684
Editorial:: Viena
Autor/a:: Castells, Marta
Colección:: Milfulls
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Catalán
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 260 x 162 mm.
Peso:: 420 gramos
Nº páginas:: 144
Fecha publicación :: 21-09-2021
Materias:: Cocina vegetariana y vegetarianismo

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