Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178)

Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178)

Editorial
Editorial Elearning
Materia
Otros niveles o modalidades formativas | Conservación y congelación (de alimentos)
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
630
ISBN
978-84-16424-75-7
EAN
9788416424757
Dimensiones
240 x 170 mm.
Fecha publicación
01-05-2015
Precio
35.00€ (33.65€ sin IVA)

Autor

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