¿Quién alimenta realmente al mundo?
¿Quién alimenta realmente al mundo?

¿Quién alimenta realmente al mundo?

Shiva, Vandana

Editorial:
Capitán Swing Libros
ISBN:
978-84-947408-3-1
Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shi... Más información
Materias:
Ensayos literarios
Editorial:
Capitán Swing Libros
Traductor:
Arranz de la Torre, Violeta
Colección:
ENSAYO
Encuadernación:
Libro
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Inglés
ISBN:
978-84-947408-3-1
EAN:
9788494740831
Dimensiones:
220 x 140 mm.
Nº páginas:
280
Fecha publicación :
15-01-2018
19,00€
(18,27€ sin IVA)
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "¿Quién alimenta realmente al mundo?"

    Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.

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