QUICK AND EASY SPANISH RECIPES

SIMONE / INES ORTEGA

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A collection of 100 recipes, each with a cooking time of 30 minutes or less. Quick and Easy Spanish Recipes presents 100 recipes, each of which can be made in 30 minutes or less. C... Leer descripción completa

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A collection of 100 recipes, each with a cooking time of 30 minutes or less. Quick and Easy Spanish Recipes presents 100 recipes, each of which can be made in 30 minutes or less. Collected from the wildly successful Spanish bestseller 1080 Recipes and its sister title The Book of Tapas, and written by the authorities on Spanish cooking - the late Simone Ortega, and her daughter Ines - each of the 100 recipes has been tested and is accompanied by a photograph. Spain's most popular cookbook, 1080 Recipes, was published in 1972, and sold over 3 million copies in Spain. Quick and Easy Spanish Recipes culls the quickest and easiest recipes for an updated collection geared toward busy home cooks. Culinary novices and experts can master iconic Spanish recipes such as paella, patatas bravas, tortilla espanola, churros, and crema catalana, among many others.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-0-7148-7113-4
EAN:: 9780714871134
Editorial:: PHAIDON PRESS LIMITED
Autor/a:: SIMONE / INES ORTEGA
Colección:: FOOD-COOK
Formato:: Libro en otro formato
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Inglés
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 246 x 189 mm.
Peso:: 1200 gramos
Nº páginas:: 240
Fecha publicación :: 01-04-2016
Materias:: Recetas y cursos de cocina / comidas

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