Qué es cocinar

La acción: Cocinar. El resultado: cocina

Autor/a: BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION

BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION

Editorial:
Elbullifoundation, fundació privada
ISBN:
978-84-09-12631-6
Sinopsis
Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens. Existen... Más información
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Enciclopedias generales | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
    Editorial:
    Elbullifoundation, fundació privada
    Colección:
    BULLIPEDIA
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
    ISBN:
    978-84-09-12631-6
    EAN:
    9788409126316
    Dimensiones:
    320 x 230 mm.
    Peso:
    2715 gramos
    Nº páginas:
    466
    Fecha publicación :
    28-10-2019

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