Procesos de conservación de alimentos
Procesos de conservación de alimentos

Procesos de conservación de alimentos

Casp Vanaclocha, Ana/Abril Requena, José

Editorial:
Antonio Madrid Vicente, Editor
ISBN:
978-84-89922-96-9
Editorial:
Antonio Madrid Vicente, Editor
Idioma de publicación :
Español
ISBN:
978-84-89922-96-9
EAN:
9788489922969
Nº páginas:
494
Fecha publicación :
10-01-2003
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