Practical Handbook of Sensory Evaluation

Practical Handbook of Sensory Evaluation

Editorial
Blackwell Publishing
Materia
Estudios generales
Encuadernación
No definida.
ISBN
978-1-4051-6210-4
EAN
9781405162104
Fecha publicación
01-05-2016

Autor

Información sobre el autor no disponible

Sinopsis

Información no disponible