Por qué deberías comerte un trozo de pastel

Todo lo que no sabes sobre el funcionamiento de la grasa corporal

Boon, Mariëtte / van Rossum, Liesbeth

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Todo lo que no sabes sobre el funcionamiento de la grasa corporal

Boon, Mariëtte / van Rossum, Liesbeth

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Descripción

La grasa es una parte crucial del cuerpo humano. Produce hormonas, se comunica con el cerebro y proporciona energía. Aunque no podríamos vivir sin el tejido adiposo, seguimos teniendo muchos prejuicios sobre este órgano. ¡Sí, la grasa corporal es un órgano! El sobrepeso y la obesidad constituyen un grave problema en todo el mundo, pero al contrario de lo que piensa mucha gente, el exceso de comida y la falta de movimiento no son, ni mucho menos, sus únicas causas. El funcionamiento de nuestra grasa es mucho más complejo. Las doctoras Mariëtte Boon y Liesbeth van Rossum examinan en este ameno e ilustrativo libro los últimos descubrimientos científicos sobre la grasa corporal y el sobrepeso, repasando los diversos factores que pueden influir en el peso corporal: desde el sueño hasta el estrés y desde la predisposición genética hasta el uso de medicamentos, y muchos otros factores ocultos que nos hacen engordar. Por qué deberías comerte un trozo de pastel muestra cómo funciona realmente la grasa corporal y es lectura obligatoria para todo aquel que quiera saber cómo alcanzar y mantener un peso saludable de manera inteligente y eficaz.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-17886-71-4
EAN:: 9788417886714
Editorial:: Plataforma Editorial
Autor/a:: Boon, Mariëtte / van Rossum, Liesbeth
Colección:: Plataforma Actual
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Holandés
Dimensiones:: 220 x 140 mm.
Nº páginas:: 338
Fecha publicación :: 01-03-2020

Materias:: Asesoramiento al consumidor

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