Pistachos
Pistachos

Pistachos

49 ideas para descubrirlos y sentirse bien

Carlas Angelats, Magda

Editorial:
Amat Editorial
ISBN:
978-84-9735-976-4
Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es mucho más que un libro tradicional de recetas. Es la primera obra publicada en nuestro país que trata este fruto seco des... Más información
Editorial:
Amat Editorial
Colección:
ALIMENTACIÓN
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-84-9735-976-4
EAN:
9788497359764
Dimensiones:
215 x 135 mm.
Peso:
257 gramos
Nº páginas:
128
Fecha publicación :
22-05-2017
Disponible en 11 librerías

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Disponible en 11 librerías

    Sinopsis

    Sinopsis de: "Pistachos"

    Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es mucho más que un libro tradicional de recetas. Es la primera obra publicada en nuestro país que trata este fruto seco desde una perspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena y sencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutar en la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo.

    Más sobre

    Carlas Angelats, Magda

    Magda Carlas és llicenciada en medicina i cirurgia, màster en nutrició i ciències dels aliments i autora de nombrosos articles i diversos llibres. Col·labora al diari La Vanguardia i a la revista Descobrir Cuina, i participa sovint en programes de ràdio. És una entesa en cuina dietètica, una crítica gastronòmica molt peculiar i assessora nutricional de restaurants de prestigi i diverses empreses d'alimentació. Entre altres obres ha publicat 12 sopars per quedar bé, 12 sopars per sentir-se millor i Capricis a Barcelona: Una guia dels millors plaers comestibles de la ciutat.
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