Permítame que le hable sobre el vino (2014)

Guía para entender y disfrutar del vino

Permítame que le hable sobre el vino (2014)

Guía para entender y disfrutar del vino

Clarke, Oz

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Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del mundo. Sin tecnicismos. Sin esnobismos. Dirigido al lector sin conocimientos previos sobre vinos. Pensado para aprender a disfrutar de los vinos que encontrará en las vinaterías. Con más de 300 vinos recomendados para catar. «Cuando entre en una vinatería, deténgase un momento y observe a su alrededor. No vaya directamente a por la oferta especial del mes, no cierre su mente y sus sentidos a todo excepto a los vinos por los que siente predilección, mire bien todo el surtido expuesto. Si la vinatería es grande y usted se parece un poco a mí, la cabeza le empezará a dar vueltas y la abrumadora abundancia de tantos vinos diferentes le embriagará. Imagínese: hay un aroma y un sabor únicos encerrados en cada una de esas botellas. De modo que abra su mente, tome cualquier botella y embárquese en un placentero viaje de descubrimiento que durará toda la vida.» Oz Clarke Un libro que pretende ayudar al lector a descubrir por sí mismo un mundo de nuevos aromas y sabores, deliciosos y cautivadores, más allá de las ofertas especiales y de sus vinos predilectos. Aprenderá a elegir, comprar, servir y degustar el vino con confianza.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16138-00-5
EAN:: 9788416138005
Editorial:: BLUME (Naturart)
Autor/a:: Clarke, Oz
Traductor/a :: Cantenys Félez, Eva María
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 230 x 200 mm.
Peso:: 690 gramos
Nº páginas:: 200
Fecha publicación :: 14-05-2014
Materias:: Vinos

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